目次最近は健康志向ブームで、野菜に対する関心が強くなってきています♡
たくさんの変わり種ドレッシングも登場したり、チョップドサラダなど新たなサラダや、サラダ専門店なども増えてきています。
サラダ生活、毎日のルーティンにしてみませんか？？
たくさんの変わり種ドレッシングも登場したり、チョップドサラダなど新たなサラダや、サラダ専門店なども増えてきています。
サラダ生活、毎日のルーティンにしてみませんか？？
さっぱり柚子胡椒ドレッシングの大根サラダ
ミックスベジタブルを使ったお手軽な和風サラダです。
大根は水分も豊富なので食事するまえに軽く食べると過剰な食べ過ぎの予防にもなりますよ。
体を温める効果もあるので寒い朝に食べておくとお仕事へ行く寒さも和らぐかもしれません♬
大根は水分も豊富なので食事するまえに軽く食べると過剰な食べ過ぎの予防にもなりますよ。
体を温める効果もあるので寒い朝に食べておくとお仕事へ行く寒さも和らぐかもしれません♬
作り方
ミックスベジタブルを茹でておきます。
大根は短冊切りや細切りにしておきます。ミックスベジタブルと大根を混ぜます。
ドレッシングは柚子胡椒。醤油とお酢、オリーブオイルと砂糖すべて同じ割合で入れます。そこに割合の半分くらいの柚子胡椒を入れて混ぜるとドレッシングの完成です。
サラダにかつお節ともみのりなどをのせていただきます。
大根は短冊切りや細切りにしておきます。ミックスベジタブルと大根を混ぜます。
ドレッシングは柚子胡椒。醤油とお酢、オリーブオイルと砂糖すべて同じ割合で入れます。そこに割合の半分くらいの柚子胡椒を入れて混ぜるとドレッシングの完成です。
サラダにかつお節ともみのりなどをのせていただきます。
前菜にもなるスモークサーモンを使ったイタリアンサラダ
いつものサラダにオリーブやスモークサーモンをのせるだけでイタリアンの前菜のようなサラダに早変わり！
スモークサーモンのオレンジがキレイなおしゃれなサラダです♬
ダイエットというより、野菜を食べたいときにプラスすると食べやすく、カロリーをおさえたおつまみにもなりますよ。
たんぱく質が一緒に摂れるので、もちろんダイエット中の食事代わりにも最適です！
スモークサーモンのオレンジがキレイなおしゃれなサラダです♬
ダイエットというより、野菜を食べたいときにプラスすると食べやすく、カロリーをおさえたおつまみにもなりますよ。
たんぱく質が一緒に摂れるので、もちろんダイエット中の食事代わりにも最適です！
作り方
お好みの野菜サラダの上にスモークサーモン、スライスしたブラックオリーブを乗せます。
エクストラバージンオイル、バルサミコ酢、塩、こしょう、チューブのからし、味の素をボールに入れ、よく混ぜたドレッシングを上からかけて出来上がり♡
エクストラバージンオイル、バルサミコ酢、塩、こしょう、チューブのからし、味の素をボールに入れ、よく混ぜたドレッシングを上からかけて出来上がり♡
ちょっぴりオトナなかぼちゃサラダ
ラムレーズンとシナモン、ぴりっと胡椒のきいたちょっと大人のかぼちゃサラダ。
晩ご飯の小鉢やお酒のおつまみにどうですか？
いつものグリーンサラダやポテトサラダ以外に、サラダのレパートリーに是非加えてみてください♬
おかずやおつまみにならないイメージのかぼちゃサラダも、胡椒をきかせたちょっと大人の味ならお酒好きの彼に出すと喜ばれること間違いなし。
食物繊維や鉄分もしっかりとれて、できる女ポイントまでアップするサラダですよ！
晩ご飯の小鉢やお酒のおつまみにどうですか？
いつものグリーンサラダやポテトサラダ以外に、サラダのレパートリーに是非加えてみてください♬
おかずやおつまみにならないイメージのかぼちゃサラダも、胡椒をきかせたちょっと大人の味ならお酒好きの彼に出すと喜ばれること間違いなし。
食物繊維や鉄分もしっかりとれて、できる女ポイントまでアップするサラダですよ！
作り方
はじめにかぼちゃを茹でて火を通します。
茹でるのが面倒ならラップをしてレンジでチンするだけでも簡単に火が通りますよ♬
柔らかくなったかぼちゃにスライスした玉ねぎをいれてヨーグルトとマヨネーズを入れます。ヨーグルトの量は、好みにもよりますがマヨネーズの2.5倍くらいがベストです。
かぼちゃの形はある程度残しながら混ぜ合わせます。
混ぜ合わさったらプロセスチーズをいれて好みで塩か、砂糖で味を整えます。
お皿に取り分けて上から胡椒とシナモン、ラムレーズンをトッピングして完成。お酒が進んじゃいますよ♡
茹でるのが面倒ならラップをしてレンジでチンするだけでも簡単に火が通りますよ♬
柔らかくなったかぼちゃにスライスした玉ねぎをいれてヨーグルトとマヨネーズを入れます。ヨーグルトの量は、好みにもよりますがマヨネーズの2.5倍くらいがベストです。
かぼちゃの形はある程度残しながら混ぜ合わせます。
混ぜ合わさったらプロセスチーズをいれて好みで塩か、砂糖で味を整えます。
お皿に取り分けて上から胡椒とシナモン、ラムレーズンをトッピングして完成。お酒が進んじゃいますよ♡
まとめ
毎日3食のうち、どこかで足りていない野菜を補う。
これを習慣づけると体調や肌の調子もとってもよくなりますよ♡
グリーンサラダ以外にも野菜の取り方をかえてみたり、レパートリーを増やして1日1サラダ続けてみて下さい。野菜が苦手な人は好きなものをトッピングしたり、ドレッシングを変えたりして苦手を克服しましょう！
これを習慣づけると体調や肌の調子もとってもよくなりますよ♡
グリーンサラダ以外にも野菜の取り方をかえてみたり、レパートリーを増やして1日1サラダ続けてみて下さい。野菜が苦手な人は好きなものをトッピングしたり、ドレッシングを変えたりして苦手を克服しましょう！
ay
