健康やダイエットを考えるなら雑穀米!カロリーオフでご飯を食べる

毎日食べているお米。どうせなら、もっとしっかり栄誉が取れて、ヘルシーなお米にチェンジしませんか?雑穀米って気になってはいたけどなにか分からずまだ、トライしていない方必見です!まずは見て、良さを知ってみては?

雑穀米って?

通常お茶碗1杯の白米のカロリーはだいたい350カロリーにくらいなのに比べて、雑穀米は約250カロリーくらいで100カロリー前後差があります。
ダイエット中でもしっかり取っておきたい糖質や、食物繊維。雑穀米にはどちらも入っていて白米よりカロリーが低いので食べやすいのが人気の秘密です。
炭水化物を抜くダイエットをしていると、糖質不足でめまいがしたり、気分が悪くなることもあります。雑穀米ならしっかり栄誉も取れるので健康的にダイエットすることが出来ますよ。
雑穀米の中に入っている食物繊維で腸が活性化されて便秘解消にもなります。

雑穀米を食べる

まずはお家で出来ることから始めましょう!飲食店でも最近ではメニューにあるところが増えてきていますが、まだ割合的は少ないので、お家ご飯から変更していきましょう!
毎日のお米を白米から雑穀米に変えるだけでカロリーオフ出来るなんて手軽でとっても魅力的なダイエットですよね♡
色んな種類の雑穀米があるのでまずはお試し感覚で食べてみましょう!

炊き方

雑穀米を炊いてみましょう!普通に炊くのもいいですが、ファーストコンタクトは大切ですよね。雑穀米の美味しさを知るためにも、まずは土鍋で炊いてみて下さい!モチっと感が絶品ですよ♡
雑穀米2合をボールでしっかり洗って、ザルにあげて水切りしたあと、土鍋に入れて水400ccと雑穀米を入れます。
まずは蓋をして中火で炊き、沸騰したら弱火で10分。
そこから15分蒸して完成です。一度蓋をしたら完成するまで蓋を開けないことが大切ですよ。

朝にぴったり♡雑穀米ネバネバ丼

栄養たっぷり♡雑穀米の丼でヘルシーで満腹感もある丼はいかがですか?お茶碗サイズで作ると量を食べ過ぎないのでオススメ♡
ふっくら炊いた雑穀米の上に、しらす、納豆、卵黄を入れて少しお醤油を垂らして完成♡プラスでオクラや山芋を入れても美味しいですよ♡

まとめ

雑穀米は健康食品の一つで、カロリーがゼロ!というわけではなく、体を気遣いながらカロリーオフが出来る食べ物です。
腸の働きを良くしたり、普段取れないビタミンが取れたり、何よりお米よりしっかりした食感があるので、少しの量で満腹感を得られます。
雑穀米を食べれば痩せる!というわけではないので誤解しないで、雑穀米で美味しく健康にダイエットしましょうね♡
2017年2月12日 公開

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