【バレンタイン】スペイン発「ブボ バルセロナ」が表参道にOPEN!ユニークなチョコがたくさん♡

スペイン発のデザイナーズパティスリー「bubó BARCELONA(ブボ バルセロナ)」の日本1号店となる「bubó BARCELONA OMOTESANDO(ブボ バルセロナ 表参道)」が、2017年2月4日に東京の表参道にオープンいたします。 バレンタイン限定商品が登場するそうなのでぜひチェックを!

表参道にブボ バルセロナ旗艦店がオープン!

ショコラ

ショコラ

スペインを代表とする高級デザイナーズパティスリー「bubó BARCELONA(ブボ バルセロナ)」の日本第1号店(旗艦店)、「bubó BARCELONA OMOTESANDO(ブボ バルセロナ 表参道)」が
2017年2月4日(土)、東京にある表参道にオープンいたします。
店舗は、1Fはテイクアウトとイートインスペース、2Fはカフェレストランとなります。
住所は東京都渋谷区神宮前5-6-5 Path表参道B棟です。


ブボ バルセロナとは、バルセロナにあります旧市街オシャレエリア”ゴシック地区”にあるパティスリーです。
ボンボンショコラなどチョコレートやケーキの他に、マカロンや焼菓子、ヴィエノワズリーを販売してるそうです。

チョコレートは、地元バルセロナで採れるフレッシュな食材と、厳選されたフランス産の原料を使用しています。
商品の個性に合わせ、スペイン産のオリーブオイルを使用したりなど、素材本来のナチュラルな美味しさを活かし、奥深い味わいが楽しめます。また、専任のデザイナーが生みだす精巧でスタイリッシュなパッケージも特徴です。

さらにサロン・デュ・ショコラ2017を始めとした伊勢丹新宿、銀座三越、名古屋タカシマヤなどの8ヶ所で開催されるバレンタイン催事会場に出展され、限定商品を1月20日(金)から順次販売されるそうです。

世界一のケーキ「Xabina(シャビーナ)」

シャビーナ

シャビーナ

シャビーナ       価格は800円(税抜)です。

パティシエの世界大会「クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー」で
”世界一のチョコレートケーキ(Best Chocolate Cake)”を受賞しました「シャビーナ(Xabina) 」。
天然バニラシロップをスポンジ生地に染み込ませ、滑らかなチョコレートムースでコーティングし、
底はシナモンなどスパイスを混ぜたオリーブオイルケーキ生地。上にチョコレートのマカロンをトッピングしました。
その他に、日本語でネーミングされた「ナメラカ(NAMERAKA)」や、カカオ水を染み込ませたスポンジ生地の「サシャ」などが人気があるようです。

バレンタイン限定商品も展開

ブレイクマイハート

ブレイクマイハート

ブレイクマイハート         価格は8,748円(税込)です。

サロン・デュ・ショコラ2017限定商品です。
真っ赤なハート型のダークチョコレートを付属されるハンマーで叩き割ると、
中からマカダミア、ブラウニー、ポップロック3種類の小さなハートボンボンが現れます。
真っ赤なチョコの中から3種のハートボンボンが現れる、ユーモアあふれる商品となっています。
チョコギモーヴレッドハート

チョコギモーヴレッドハート

チョコギモーヴレッドハート     価格は432円(税込)です。

真紅のハート型をしたロリポップで、ギモーヴ(マシュマロに似たフランス菓子)を、
ホワイトチョコでコーティングしてあり、広がるギモーヴの口どけと、ホワイトチョコの味わいが楽しめるそうです。
ボンボンセレクシオン

ボンボンセレクシオン

ボンボンセレクシオン      価格は4個入り1,944円(税込)からです。
ブボ バルセロナを代表するボンボンショコラです。
フレーバーは、バルセロナのバルメニュー“パンコントマテ”を表現し、トマトゼリーとプラリネの2層のガナッシュで仕上げられています。
ほかにも、全12種の個性豊かなフレーバーが用意されます。
なお、パッケージは日本での発売を機にデザインされた新作だそうです。

最後に

ブボ バルセロナ

ブボ バルセロナ

日本初上陸のブボ バルセロナ旗艦店のチョコレート。
バレンタインに贈る大切な人へのプレゼントにぜひいかがでしょうか。
バレンタイン特集

2017年1月12日 更新

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